えっこの日記

趣味・ペット・育児・今日の出来事などなど

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おはぎ作り

今日は秋分の日、
そして私の35歳誕生日


小さい頃から誕生日は墓参りと決まっている。
お彼岸生まれだから仕方ない


今年は次男が小さいので、
墓参りは省略…


しかし今年は、
初めておはぎ作りに挑戦!
母に教わりながら、
昨夜あんこ(こしあん)を作り、
今朝おはぎを丸めた
DSCF6546.jpg
甘いご飯はあまり好きじゃないけど、
自分が作ったと思うと美味しさも倍増


あんこのコネ具合、
色、照り、甘さ加減…
ほほ~う、次回は私一人で挑戦してみよっと!
[ 2008/09/23 11:01 ] その他 | TB(-) | CM(0)
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